飲食思索 - 文化與全球化

飲食思索 - 文化與全球化

Food for thought
我撰寫並繪製了整本書籍。此書透過飲食設計來表達文化的變遷,以暗喻的方式呈現出這個世界的轉變。人類文化在不同地域中的發展與植物 的演化非常相似,皆因環境與氣候等差異而產生其獨有特色。書中取各文明的特點並將其轉化為虛擬植物,接著藉由烹飪的步驟來表達文化之 間接觸的過程。此作品的視覺由插畫呈現,用植物圖鑑進行表達,以食材的生長、運用及轉化象徵著在全球化下的文化變遷。

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